María Marte | Club Allard (Madrid)

Anoche me invitaron al selecto club Allard Experience de la calle Ferraz número 2 en Madrid. Éramos una tropa de al menos 100 comensales y la lista de platos se presentaba larga. Después de una breve y sencilla introducción de la chef ejecutiva del Allard, María Marte, llegaron la Sardina Ahumada con Crema de Apio-Nabo […]