L’Aliança d’Anglès cuenta con una estrella Michelín según reza en la prestigiosa guía turística. Me hacía una ilusión tremenda probarlo; no voy a negar que me encanta lo de ‘Manitas’ y saber que aquel mediodía me desplazaría a la localidad gerundense de Anglès para disfrutar de L’Aliança, me llenaba de ilusión para comentarlo luego en […]
Leer Más "Restaurante L’Aliança d’Anglès (Girona)"Como me indica el lector Joboto, el Cala Mar ha cerrado sus puertas. Llevo algún tiempo sin publicar y no porque no experimente sitios. Simplemente, nada nuevo me ha llamado la atención, al menos no lo suficiente como para robarte unos minutos de tu tiempo. Hoy, sin embargo, guiado por un amigo conocedor de lo […]
Leer Más "Restaurante Cala Mar"A primera hora de la mañana hice una reserva para las dos y cuarto, un horario un poco tardío para una capital de provincia como Girona. Y, a las dos y diez, al estar todavía sentados en el despacho y siendo consciente de las pequeñas dimensiones del local, volví a llamarles para certificar mi reserva. […]
Leer Más "Restaurante Mimolet (Girona)"
Manitas de cerdo 