Hace muchos años, pero muchos años, mi hermana mayor me invitó al Celler de Can Roca en Girona con motivo de una celebración familiar. Recuerdo como si fuera ayer aquella cena que me cogió totalmente desprevenido. En aquel tiempo yo tenía fundamentalmente hambre y tras la cena, mientras mi familia y entonces novia elogiaban lo […]
Leer Más "Restaurante El Celler de Can Roca (Girona)"Hoy he tenido ocasión de disfrutar de un evento celebrado al aire libre en el espacio llamado Jardín Mimosa de este lujoso y nuevo hotel situado en el Passeig de Gràcia de Barcelona. La decoración del hotel es obra de Patricia Urquiola y si tienes ocasión de visitarlo, desde luego vale la pena. El edificio […]
Leer Más "Hotel Mandarin Oriental (Barcelona) /1"Yendo de Barcelona a Sitges por la carretera de la costa, en Garraf se encuentra el Chiringuito del Garraf. Buscándolo por Google Maps te puedes volver loco, pero la forma de llegar es sencilla. Hay que ir desde Castelldefels por la carretera vieja hacia Sitges. Cuando llegas a Garraf, debes coger la única salida que […]
Leer Más "Restaurante Chiringuito del Garraf"¿Quieres comer un auténtico fondue de queso y no puedes desplazarte a Basilea en Suiza? No hay problema, lo tienes en Barcelona. En el Basilea, Stefan, un suizo de pura cepa, prepara una larga lista de fondues con los mejores quesos traídos de Confederación Helvética. La decoración está inspirada en el carnaval de Basilea, el […]
Leer Más "Restaurante Basilea"Debo confesar que hace tiempo que no piso Euskadi, de hecho desde que no me encargo profesionalmente de este mercado. Ahora bien, he recorrido sus provincias como pocos vascos y he tenido ocasión de conocer muchos sitios y lugares excepcionales. Los iré recogiendo en mi blog conforme me sienta motivado. En este post toca hablar […]
Leer Más "Restaurante Sebastian (Hondarribia)"No suelo nunca emprender un viaje sin antes organizarme bien tanto el dormir como el comer. Sin embargo, en mi último viaje a Tenerife desafortunadamente me confié en que otros iban hacer ese trabajo por mi. ¡Los asuntos del estómago (y del descanso también) no se deben dejar en manos de otros! Así que, ahí […]
Leer Más "Restaurante La Hierbita (Santa Cruz de Tenerife)"Claro, el restaurante Barceloneta tenía que figurar en este blog. Hay gente que no le gusta tanto, quizá por su tamaño (no es nada pequeño) o porque creen que está lleno de turistas. Pero, nada de esto. La Barceloneta es grande, sí, y hay mucha gente, también, pero se come fantásticamente y no se consigue […]
Leer Más "Restaurante Barceloneta (Barcelona)"Debo confesar que al Roig Robí he ido pocas veces, quizá una vez al año de promedio y normalmente en verano. Si tienes un buen cliente o un buen compromiso, ese es un sitio que puedes ir con garantía de éxito. A mi me gusta ir en verano, porque el Roig Robí tiene un patio […]
Leer Más "Restaurante Roig Robí (Barcelona)"Hotel Cram, con encanto, céntrico en Barcelona, chic, precio justificado, hecho con gusto.
Leer Más "Hotel Cram (Barcelona)"En Enrique Granados 145, justo por encima de la calle París, acaban de abrir un encantador y pequeño local dedicado a cafés, tés y pastas. El reflejo de Cup&Cake La propuesta de Cup & Cake me parece innovadora para Barcelona, no conozco nada igual. De hecho, no hago bien comentándolo en mi blog, porque sólo […]
Leer Más "Café y té: Cup & Cake (Barcelona)"
Manitas de cerdo 