Eureka, esto sí es una casa de comidas recomendable. Lo más complicado del descubrimiento son dos cosas: conseguir mesa (me imagino en la terraza en verano ya imposible) y encontrarlo mediante un navegador. El mío es un Garmin de última generación y cuando llegamos a Torrent (Girona) me avisaba que mi destino estaba a la […]
Leer Más "Restaurant Can Dolç (Sant Feliu de Boada)"Antes de irme de vacaciones hice caso al suplemento Vivir en Verano de La Vanguardia y sus artículos ‘Bueno, bonito y barato‘ y ‘La calidad de la modestia‘. Ahí daban a conocer unos cuantos cocineros y sus propuestas en Barcelona, unas sugerencias que en ‘Manitas de cerdo’ no pueden pasar desapercibidas. Como suele ocurrir con […]
Leer Más "Restaurante Bcn Blau (Barcelona)"Me he dejado llevar por mi mujer. Teníamos algunas referencias y, la verdad, las veces que probamos comer ahí, siempre estaba lleno. Hace dos días pudimos reservar por fin, aunque no reservan. Sí, parece una contradicción, pero no lo es. Tú llamas y te confirman que no reservan, pero te apuntan el nombre. Luego te […]
Leer Más "Ca la Pepa Caneja (Palamós)"Ubicado en el centro de Girona, junto a la vía elevada de Renfe y de difícil aparcar, se encuentra el Massana. Según reza en su site lleva operativo desde 1986 y cuenta, tras la experiencia, con una merecida estrella Michelín. Girona no es mi especialidad, así que me dejé asesorar por un amigo perro viejo […]
Leer Más "Restaurante Massana (Girona)"Hace poco colgué un post sobre el restaurante El Pla en ‘Manitas’, del que estoy encantado y que pertenece, al igual que el Trias, al grupo restaurador Andilana. Decía en aquel post que iba a probar más locales de Andilana y así lo he hecho. El restaurante Trias, ubicado en el hotel de idéntico nombre […]
Leer Más "Restaurante Hotel Trias (Palamós)"Aunque abierto desde 1993, este restaurante situado en la playa de Gavà-Mar me lo descubrió no hace mucho uno de mis clientes más importantes. Claro, trabajando en Barcelona no es habitual llevarte los compañeros de mesa a las afueras de la ciudad y menos cuando uno vive más hacia el norte que hacia el sur […]
Leer Más "Restaurante Les Marines (Gavà Mar, Bcn)"Lloret de Mar no tiene la imagen bucólica de Cadaqués, está claro. La delegación china del otro día interesada en reproducir esa afamada localidad del Alto Ampurdán, fuente de inspiración para un imaginario de una Costa Brava perdida, probablemente no se plantearía replicar Lloret de Mar en la bahía de Chiamen. Cala Banys sin Photoshop […]
Leer Más "Copas: Bar Cala Banys (Lloret de Mar)"Este post, aunque todavía válido, es del 2010. Si quieres leer uno más reciente haz clic aquí. El Pla está situado a las afueras de Palamós en dirección a Palafrugell. La situación parece horrible, justo al lado de la nueva autovía de cuatro carriles. La verdad, nada que invite a pararte para pasar una tranquila […]
Leer Más "Restaurante el Pla (Palamós)"Si el tiempo acompaña, hay una interesante terraza abierta al público en el Hotel Pulitzer, en la calle Bergara casi tocando a Plaça Catalunya. La ambientación es excelente, un lujo de sitio y difícil de encontrar anunciado en la red. En días laborables cierra bastante temprano, dicen para no molestar los huéspedes con un ir […]
Leer Más "Copas: Terraza hotel Pulitzer (Barcelona)"El Vinya-Roel es el antiguo Targa Florio, muy buen restaurante en la misma localización y de los mismos dueños, pero que han cambiado el decorado y nombre supongo por aburrimiento. El ‘Targa’ debía ser una máquina de hacer dinero, pero los restauradores parecen cansarse de sus paredes como los anunciantes de sus campañas. Para los […]
Leer Más "Restaurante Vinya-Roel (Barcelona)"
Manitas de cerdo 